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Candzia et ses loisirs créatifs
La boulange et les loisirs créatifs comme le serviettage, le wico
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Boulange
25 décembre 2009
P'tits pains au lait
Voilà ce que j'ai déposé sur la table du petit déj' ce matin...pour le plus grand plaisir de mes loupiots... Sympa, non ?
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29 décembre 2007
Bûche à l'ananas...
Et voici ma bûche à l'ananas que j'ai servie à mes invités du 25 décembre midi (enfin ce qu'il en reste...la moitié était déjà partie quand j'ai pensé à prendre une photo)....miam miam miam....Ils ont tous apprécié !
17 août 2007
Petits pains viennois....
Alors ? Ils sont appétissants, non ?Bon et bien je vous le confirme....ils sont extra !!!! La recette peut-être ? La voici : - 200 g de lait de riz- 1 oeuf- 32 g de margarine végétale- 40 g de sucre- 1 càc de sel- 400 g de farine- 1/2 sachet de levure...
31 mai 2007
Brioche sans dérivé de lait de vache
Bonjour, Voici une recette que j'ai transformée afin de l'adapter à notre nouveau régime alimentaire. En effet, depuis quelques temps, je suprime complètement le lait de vache et ses dérivés, comme le beurre, les yaourts, etc, etc... J'ai donc testé une...
1 mai 2007
Briochettes
PETITES BRIOCHETTES AU BEURRE - 360 ml = 2 oeufs + lait + vanille liquide- 1 c à c de sel- 5 c à s de sucre en poudre- 100 g de beurre- 600 g de farine T45- 3 c à c de briochin A la fin du programme pâte, séparer le paton en plusieurs petites boules....
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1 mai 2007
Pains aux raisins
Pour la pâte : Pour la garniture : - 500 g de T45 - crème patissière- 250 g de lait - raisins secs- 75 g de beurre- 75 g de sucre- 5 g de levure briochin- 1 oeuf (+1 pour dorer ou un peu de lait) Tout mettre dans la map et lancer le programme pâte. A...
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